Jeg har allerede inden kl 9 om morgenen set et billede af pizza, så nu er aftenmenuen slået fast.

fanden@helvede.net

Det var ikkengang en særlig lækker pizza på billedet, men en af de der sørgelige, amerikanske farstærter. Alligevel var det nok til at udløse den pavlovske pizzarefleks.

infonauten@helvede.net

@fanden ya gotta obey the pizza! som det gamle ordsprog siger.

folfdk@helvede.net

@infonauten @fanden
Herhjemme skulle vi se om vi kunne lave bedre pizza ved at ændre opskriften på dejen og prøve at forme pizzaerne bedre.

Så der var både pizza lørdag aften og frokost pizza søndag

infonauten@helvede.net

@folfdk @fanden min største gamechanger i forhold til at bage pizza var da jeg købte et bagestål. Og så helt op med varmen og varmluft og hvad ens ovn nu ellers kan.

fanden@helvede.net

@infonauten @folfdk Bagestål var måske et forsøg værd. Perforeret, eller hur? Jeg har en bagesten, men den er røv og nøgler...

infonauten@helvede.net

@fanden @folfdk næsten en cm tykt stål, du. Det holder på varmen og er helt fantastisk til både pizza, pita og almindeligt brød. Det er ikke tit jeg anbefaler produkter på denne måde, men det her er fantastisk.

https://bagestaalet.dk/

fanden@helvede.net

@infonauten @folfdk "Bagestålet skal ligge på din ovnrist" — det jeg hører jer sige er, at det ikke er på størrelse med en bradepande?

infonauten@helvede.net

@fanden @folfdk de har forskellige mål, måske har de et der passer til din ovn. Men det er også noget med sikkerhed, tænker jeg, hvis det ikke helt passer i ovnen og falder ned / ud, er fanden løs. Næsten 300 grader varmt og pissetungt.