"Fastelavnsbolle-shitstorm"...
-
"Fastelavnsbolle-shitstorm"... To begreber, jeg aldrig havde troet, jeg skulle se i sammenhæng
(... og der er dælme mange E-numre i den ingrediensliste) -
"Fastelavnsbolle-shitstorm"... To begreber, jeg aldrig havde troet, jeg skulle se i sammenhæng
(... og der er dælme mange E-numre i den ingrediensliste)@simonjust Det er tankevækkende nok ikke en unormal liste. Særligt når det er fødevarer sammensat af flere kategorier af varer.
-
@simonjust Det er tankevækkende nok ikke en unormal liste. Særligt når det er fødevarer sammensat af flere kategorier af varer.
@simonjust Jeg har nogle gange kigget på e-numre for en måltidssalat eller lignende jeg har købt, og det er overraskende så mange der er. Det kan være i dressingen, i pasta, i ost der er i, kød (f.x. kylling eller laks) og dit og dat.
Og netop med bagværk og flødekager og den slags tror jeg folk bliver snydt. Man tænker - det kommer lige fra konditoriet og er helt frisklavet. Jeg købte vist selv 2 fastalavnsboller en dag med godt med creme og fløde. Spiste kun den ene. Den anden satte jeg bare til side i køkket og den var stadig som ny 2 dage senere (uden at være på køl).
Hvis man selv havde lavet noget med flødeskum og creme mm. og sat det på køkkenbordet i 2 dage havde det nok lignet noget værre sjap.
-
@simonjust Jeg har nogle gange kigget på e-numre for en måltidssalat eller lignende jeg har købt, og det er overraskende så mange der er. Det kan være i dressingen, i pasta, i ost der er i, kød (f.x. kylling eller laks) og dit og dat.
Og netop med bagværk og flødekager og den slags tror jeg folk bliver snydt. Man tænker - det kommer lige fra konditoriet og er helt frisklavet. Jeg købte vist selv 2 fastalavnsboller en dag med godt med creme og fløde. Spiste kun den ene. Den anden satte jeg bare til side i køkket og den var stadig som ny 2 dage senere (uden at være på køl).
Hvis man selv havde lavet noget med flødeskum og creme mm. og sat det på køkkenbordet i 2 dage havde det nok lignet noget værre sjap.
@stigcq Ja, min lokale kagepusher er ikke bleg for at melde kager udsolgt, og det er helt ok, så må man jo bare vælge noget andet.
Når Lagkagehuset kommer konserveringsmidler i noget, som man tror er frisklavet - så tror jeg, det er, fordi de spekulerer i mængde og holdbarhed. McDonalds' cheeseburgere er nærmest legendariske i den sammenhæng
Det er ikke, fordi jeg tror, at e-numre nødvendigvis er dårlige. Men jo færre, jo bedre. Og så tror jeg man forsker for lidt i sideeffekter af kombinationsmuligheder, men det er så en anden ting.
-
@stigcq Ja, min lokale kagepusher er ikke bleg for at melde kager udsolgt, og det er helt ok, så må man jo bare vælge noget andet.
Når Lagkagehuset kommer konserveringsmidler i noget, som man tror er frisklavet - så tror jeg, det er, fordi de spekulerer i mængde og holdbarhed. McDonalds' cheeseburgere er nærmest legendariske i den sammenhæng
Det er ikke, fordi jeg tror, at e-numre nødvendigvis er dårlige. Men jo færre, jo bedre. Og så tror jeg man forsker for lidt i sideeffekter af kombinationsmuligheder, men det er så en anden ting.
@simonjust Så vidt jeg har læst indikerer e-numre højt forarbejdede fødevarer, som videnskaben siger ikke er særligt sunde.
Men man kan nok diskutere om det er e-numrene eller kalorierne der er det usunde i flødekager

-
@simonjust Så vidt jeg har læst indikerer e-numre højt forarbejdede fødevarer, som videnskaben siger ikke er særligt sunde.
Men man kan nok diskutere om det er e-numrene eller kalorierne der er det usunde i flødekager

@stigcq Det er rigtigt - jeg tror også, man skal begrænse sit indtag i det omfang, man kan... Men de er svære at komme udenom
