Jeg lavede 'mosegårdssalat med feta' og kylledeller med masser af persille (og en dåse kikærter i blender i) og kartofler til.
-
Jeg lavede 'mosegårdssalat med feta' og kylledeller med masser af persille (og en dåse kikærter i blender i) og kartofler til.
Salaten var grønne peberfrugter og små tomater, kogte borlottibønner og fetatern. Det var - sammen med en masse persille - det er var til overs fra sidste torsdags leverance fra @mosegaardenjordbrug - og det er jo torsdag i morgen igen...
-
Jeg lavede 'mosegårdssalat med feta' og kylledeller med masser af persille (og en dåse kikærter i blender i) og kartofler til.
Salaten var grønne peberfrugter og små tomater, kogte borlottibønner og fetatern. Det var - sammen med en masse persille - det er var til overs fra sidste torsdags leverance fra @mosegaardenjordbrug - og det er jo torsdag i morgen igen...
Dette indlæg er slettet! -
Dette indlæg er slettet!
@MThaastrup Jeg får en mail hver mandag om hvad jeg kan regne med at hente. Bortset fra de første par uger har det næsten dækket familiens grøntsagsanvendelse. (Jeg køber hver uge en trafiklyspeberfrugtpose, lidt agurk og løg&kartofler efter behov - resten af grøntsagerne har været i "kassen" - som ikke er en kasse, men en liste af ting jeg kan hente i en carport rundt om hjørnet i et stofnet vi fik ved første afhentning) @mosegaardenjordbrug
-
@MThaastrup Jeg får en mail hver mandag om hvad jeg kan regne med at hente. Bortset fra de første par uger har det næsten dækket familiens grøntsagsanvendelse. (Jeg køber hver uge en trafiklyspeberfrugtpose, lidt agurk og løg&kartofler efter behov - resten af grøntsagerne har været i "kassen" - som ikke er en kasse, men en liste af ting jeg kan hente i en carport rundt om hjørnet i et stofnet vi fik ved første afhentning) @mosegaardenjordbrug
@MThaastrup @mosegaardenjordbrug I morgen er det
Denne uges pose byder på:
* Tomater, både modne og grønne da vi skal have tømt vores drivhus
* Hovedsalat
* Pak choi
* Palmekål
* Chili
* Fennikel
* Daikon - Ræddike
* Majs
* Thai basilikumVi er ved at tømme bede, så i får bare en enkelt majs, fennikel og pak
choi hver, det er derfor listen er lidt længere end normalt. -
@MThaastrup @mosegaardenjordbrug I morgen er det
Denne uges pose byder på:
* Tomater, både modne og grønne da vi skal have tømt vores drivhus
* Hovedsalat
* Pak choi
* Palmekål
* Chili
* Fennikel
* Daikon - Ræddike
* Majs
* Thai basilikumVi er ved at tømme bede, så i får bare en enkelt majs, fennikel og pak
choi hver, det er derfor listen er lidt længere end normalt.Dette indlæg er slettet! -
Dette indlæg er slettet!
@MThaastrup Ja - jeg var ikke helt sikker på hvad jeg gik ind til da jeg gjorde det - ud over at støtte regenerativt landbrug lød som en god ide og masser af grøntsager.
Det har også givet mig nogen udfordringer (enkelte er også i min posthistorik)
- Hvad er newzealandsk spinat?
- Hvad gør man med hestebønner?
- flere fenikkelopskrifter
og meget andet sjovt.Det er nok ~20-40% dyrere end hvis jeg købte grønt ind i netto, men til gengæld spiser vi ikke broccoli hele tiden.
-
@MThaastrup Ja - jeg var ikke helt sikker på hvad jeg gik ind til da jeg gjorde det - ud over at støtte regenerativt landbrug lød som en god ide og masser af grøntsager.
Det har også givet mig nogen udfordringer (enkelte er også i min posthistorik)
- Hvad er newzealandsk spinat?
- Hvad gør man med hestebønner?
- flere fenikkelopskrifter
og meget andet sjovt.Det er nok ~20-40% dyrere end hvis jeg købte grønt ind i netto, men til gengæld spiser vi ikke broccoli hele tiden.
Dette indlæg er slettet! -
Dette indlæg er slettet!
@MThaastrup det der gør det lidt spøjst betalingsmæssigt er at der er 'vælg din egen pris alt efter indtægt; vi håber på at gennemsnittet bliver ...' - og at man betaler for en hel sæson fra starten.
En anden spøjs ting. Jeg mødte endelig manden med carporten. Han fortalte at det ikke altid var alt der blev afhentet. Det undrede ham. (og også mig)
-
@MThaastrup det der gør det lidt spøjst betalingsmæssigt er at der er 'vælg din egen pris alt efter indtægt; vi håber på at gennemsnittet bliver ...' - og at man betaler for en hel sæson fra starten.
En anden spøjs ting. Jeg mødte endelig manden med carporten. Han fortalte at det ikke altid var alt der blev afhentet. Det undrede ham. (og også mig)
@svuorela
Kan det ikke være det her med en travl hverdag og selvom at man godt kan lide konceptet, og måske uden problemer har pengene til at betale, så går det bare nogle gange ikke op?Jeg kan personligt godt forestille mig at jeg ville kunne have svært ved at komme afsted/huske det hver gang.
Det nærmeste for os ville være Brønshøj så vidt jeg kan se, men der er trods alt et stykke vej derind her fra mig
