It's falafel Friday… 🤩
-
It's falafel Friday… 🤩
-
It's falafel Friday… 🤩
Jeg er vildt med hjemmelavede falafler når de er helt nystegte - men jeg kan næsten ikke spise falafler der har fået lov at blive til den tørre side.
Men nu tænker jeg på om man måske kunne fryse dem ned og så stege dem fra frost når man skal bruge dem?
Min familie modsætter sig voldtsomt mine forsøg på at indføre flere vegetardage derhjemme* - måske det ville hjælpe OG være nemt at gennemføre i en travl hverdag.
* Hallo, det er mig der er mand over 40 og jer der burde være mere sundheds- og klimabevidste
-
Jeg er vildt med hjemmelavede falafler når de er helt nystegte - men jeg kan næsten ikke spise falafler der har fået lov at blive til den tørre side.
Men nu tænker jeg på om man måske kunne fryse dem ned og så stege dem fra frost når man skal bruge dem?
Min familie modsætter sig voldtsomt mine forsøg på at indføre flere vegetardage derhjemme* - måske det ville hjælpe OG være nemt at gennemføre i en travl hverdag.
* Hallo, det er mig der er mand over 40 og jer der burde være mere sundheds- og klimabevidste
@EvilCartyen På min arbejdsplads er vi blevet store fans af Pita Guys og deres pitaer og (især) bowls med falafel. Selvfølgelig er er der forskel på en varm falafel lige fra ønskebrønden og en som er blevet pakket og transporteret 10-15 min på cykel, men jeg synes nu alligevel, de holder.
Har aldrig overvejet at fryse falafler. Men en hurtig søgning fortæller mig at det burde være muligt
Hos os har vi maks to køddage om ugen. Det er 100% en vanesag. Ingen behøver at spise kød hver dag.
-
Jeg er vildt med hjemmelavede falafler når de er helt nystegte - men jeg kan næsten ikke spise falafler der har fået lov at blive til den tørre side.
Men nu tænker jeg på om man måske kunne fryse dem ned og så stege dem fra frost når man skal bruge dem?
Min familie modsætter sig voldtsomt mine forsøg på at indføre flere vegetardage derhjemme* - måske det ville hjælpe OG være nemt at gennemføre i en travl hverdag.
* Hallo, det er mig der er mand over 40 og jer der burde være mere sundheds- og klimabevidste
@EvilCartyen Nogle gange skal man bare ikke *fortælle* at der ikke er kød...
Min kæreste savner ofte ikke kød, hvis jeg ikke har pointeret at det er vegetarisk. Ikke at jeg snyder; jeg lader bare være med at nævne det, for jeg siger jo som regel heller ikke til, når der *er* kød i maden.
-
@EvilCartyen Nogle gange skal man bare ikke *fortælle* at der ikke er kød...
Min kæreste savner ofte ikke kød, hvis jeg ikke har pointeret at det er vegetarisk. Ikke at jeg snyder; jeg lader bare være med at nævne det, for jeg siger jo som regel heller ikke til, når der *er* kød i maden.
Jeg tror altså virkeligt i undervurderer massivt hvordan det er at lave mad til viljestærke og kræsne børn.
Lad mig bare sige det på den måde, at det er godt at jeg er tykhudet og i øvigt laver mad for min egen skyld.
-
Jeg tror altså virkeligt i undervurderer massivt hvordan det er at lave mad til viljestærke og kræsne børn.
Lad mig bare sige det på den måde, at det er godt at jeg er tykhudet og i øvigt laver mad for min egen skyld.
@EvilCartyen Jeg laver mad til en kræsen og viljestærk 41-årig...
Tro mig, det har ikke været uden tænders gnidsel at komme til et punkt, hvor en kålsalat eller en grøn karry er et acceptabelt alternativ til kød, sovs og kartofler!
(Det er svært nok bare at få ham til at falde i søvn til ordentlig tid. Nogle gange tænker jeg faktisk, det var nemmere dengang jeg var au pair, end nu hvor jeg bor sammen med en voksen mand.)
-
@EvilCartyen Jeg laver mad til en kræsen og viljestærk 41-årig...
Tro mig, det har ikke været uden tænders gnidsel at komme til et punkt, hvor en kålsalat eller en grøn karry er et acceptabelt alternativ til kød, sovs og kartofler!
(Det er svært nok bare at få ham til at falde i søvn til ordentlig tid. Nogle gange tænker jeg faktisk, det var nemmere dengang jeg var au pair, end nu hvor jeg bor sammen med en voksen mand.)
Jeg synes bare ikke at kræsenhed er en undskyldning for at ødelægge planeten.
Er du hans kæreste eller hans mor?
