Hvis jeg skal lave ekstra gode cheeseburgere, hvilken ost skal jeg så vælge ?

[svuorela@helvede.net]

Hvis jeg skal lave ekstra gode cheeseburgere, hvilken ost skal jeg så vælge ?

[mthaastrup@helvede.net]

@svuorela Er selv meget gouda-og-modnet-cheddar-type, og det er ikke så fancy, så deler lige, så andre forhåbentlig har et bedre bud

[sorenmriis@helvede.net]

@MThaastrup Det *er* et godt bud! Klassisk, men godt.

En Comté kunne også være et godt bud. (Jeg har en vis forkærlighed for Savoie!)

@svuorela

[kramse@helvede.net]

@SorenMRiis @MThaastrup @svuorela burgere med to slags ost er også en løsning på problemet med at vælge eeen

[mthaastrup@helvede.net]

@kramse @SorenMRiis @svuorela netop. Altså jeg kommer også to slags i fx lasagne, fordi....

[svuorela@helvede.net]

@MThaastrup @kramse @SorenMRiis Mine starttanker gik også i retning lagret cheddar + gouda. Godt at se at jeg ikke var den eneste der tænkte det. Men jeg har stadig lige lidt endnu at beslutte mig i.

[kramse@helvede.net]

@MThaastrup @SorenMRiis @svuorela mozzarella nede og så parmesan ovenpå er min luksus go to på lasagne fronten

[tofticles@helvede.net]

@kramse @MThaastrup @SorenMRiis @svuorela En blanding af mozz og cheddar er heller ikke dum .

[svuorela@helvede.net]

@tofticles @kramse @MThaastrup @SorenMRiis lasagne er uden ost. Ellers ville der jo ikke stå bechamelsovs i opskriften. ..

[mthaastrup@helvede.net]

@kramse @SorenMRiis @svuorela jeg kom gouda og parmesan i i går . Hvis jeg havde haft emmentaler, havde det nok erstattet gouda, men jeg havde ikke mere

[mthaastrup@helvede.net]

@svuorela @tofticles @kramse @SorenMRiis der skal stadigvæk ost ovenpå til sidst

[svuorela@helvede.net]

@MThaastrup @tofticles @kramse @SorenMRiis nej. Der skal rasp og smørklatter.

[mthaastrup@helvede.net]

@svuorela @tofticles @kramse @SorenMRiis nå