Købte lidt ind i eftermiddag og studsede over varerne der kom efter mig.

[bogwitch@social.data.coop]

OK.. Svaret er vist vin på tilbud. 105kr flasken hvis man tager 3 ripasso. Og jeg havde forvekslet den med de dyre amaroner fra samme mærke
https://shop.meny.dk/produkter/2021-ripasso-classico-superiore-le-ragose

https://shop.meny.dk/produkter/2020-le-ragose-amarone-classico

[nerdd@mstdn.social]

@BogWitch Så er der lige lidt til at pifte bollonæsen op, og til den slags italiensk gourmetmad, rækker kun den bedste røjvin!

[bogwitch@social.data.coop]

@nerdd ja da. Man smutter vel bare sådan en dåse spaghetti i en kasserolle. Tilføj vin og varm nænsomt op.

Så er det jo fuldstændig som at være i Italien.
Konge måltid

[nerdd@mstdn.social]

@BogWitch Nej, vinen skal da drikkes! Det er bacon og cocktailpølserne, der skal pifte bollo’en op

[bogwitch@social.data.coop]

@nerdd

[fanden@helvede.net]

@nerdd @BogWitch Et lille halvt glas i såsen, og så resten af flasken lige i halsen før maden er varm 🧐

[nerdd@mstdn.social]

@fanden @BogWitch Ah ja, selvfølgelig da! Og så er der to flasker til deling ved bordet

[fanden@helvede.net]

@nerdd @BogWitch Madkultur, schmadkultur. SKÅL I SKURET!

[nerdd@mstdn.social]

@fanden @BogWitch Madkultur er det, statsministeren siger, vi skal spise, og det er makrel i tomat og bollo*.

*) Det er valgfrit, om man vil kombinere de to ting i samme ret eller holde dem adskilt

[fanden@helvede.net]

@nerdd @BogWitch Makrelognese.

[nerdd@mstdn.social]

@fanden @BogWitch Makrelognese - Danish for fine dining