Må jeg lige prale lidt af dette restemåltid?
-
Må jeg lige prale lidt af dette restemåltid? Vi havde gæster i lørdags, og jeg besluttede at køre indisk og vegetarisk. Her er butter chickpea (elsker det navn!), indisk salat, raita med æble og agurk og hjemmelavet naanbrød.
Opskrifter på de tre sidstnævnte her:Indisk salat
https://katrinejuul.dk/raita-med-aebler-og-agurk/ -
Må jeg lige prale lidt af dette restemåltid? Vi havde gæster i lørdags, og jeg besluttede at køre indisk og vegetarisk. Her er butter chickpea (elsker det navn!), indisk salat, raita med æble og agurk og hjemmelavet naanbrød.
Opskrifter på de tre sidstnævnte her:Indisk salat
https://katrinejuul.dk/raita-med-aebler-og-agurk/Opskrifter på de tre sidstnævnte her:
Indisk salat
https://www.valdemarsro.dk/indisk-salat-den-perfekte-ledsager-til-indiske-retter/ -
Opskrifter på de tre sidstnævnte her:
Indisk salat
https://www.valdemarsro.dk/indisk-salat-den-perfekte-ledsager-til-indiske-retter/@tanyakaroli Jeg er alt, alt for sulten til at se sådan et opslag

-
@tanyakaroli Jeg er alt, alt for sulten til at se sådan et opslag

@svedigtype aj, det var også ondt af mig!
(Men kan du så få dig noget mad! Du skal være god ved dig selv
️) -
Opskrifter på de tre sidstnævnte her:
Indisk salat
https://www.valdemarsro.dk/indisk-salat-den-perfekte-ledsager-til-indiske-retter/@tanyakaroli
Tror du har sendt 2 links til Raita? Ville vældig gerne prøve chickpeas
-
@tanyakaroli
Tror du har sendt 2 links til Raita? Ville vældig gerne prøve chickpeas
@MrManor @tanyakaroli Måske kikærter á la butterchicken? Med sødekartofler? Det ser i alt fald lækkert ud

-
@tanyakaroli
Tror du har sendt 2 links til Raita? Ville vældig gerne prøve chickpeas
@MrManor Det havde jeg da også! Rettet nu.
Jeg har kun butterchickpea-opskriften i print, tror jeg. Men princippet er: søde kartofler skæres i tern, vendes med olivenolie og varmes i ovn 10 minutter til de er bløde. Løg i tern eller skiver lunes i god mængde smør til de er gennemsigtige. En dåse flåede tomater, to fed hvidløg, en stor spsk frisk ingefær, en halvfrisk chili og en tsk garam masala blendes med stavblender (overraskende nemt!). Blandingen vendes i de bløde løg sammen med søde kartofler, en dåse drænede kikærter og et par deciliter fløde. Lad simre 20 minutter. Smag til med salt og peber. -
@MrManor @tanyakaroli Måske kikærter á la butterchicken? Med sødekartofler? Det ser i alt fald lækkert ud

@anderslund utrolig godt gættet!
@MrManor -
@MrManor Det havde jeg da også! Rettet nu.
Jeg har kun butterchickpea-opskriften i print, tror jeg. Men princippet er: søde kartofler skæres i tern, vendes med olivenolie og varmes i ovn 10 minutter til de er bløde. Løg i tern eller skiver lunes i god mængde smør til de er gennemsigtige. En dåse flåede tomater, to fed hvidløg, en stor spsk frisk ingefær, en halvfrisk chili og en tsk garam masala blendes med stavblender (overraskende nemt!). Blandingen vendes i de bløde løg sammen med søde kartofler, en dåse drænede kikærter og et par deciliter fløde. Lad simre 20 minutter. Smag til med salt og peber.@tanyakaroli
Tusind tak. -
@anderslund utrolig godt gættet!
@MrManor@tanyakaroli tak

Jeg har lavet meget mad, også sådan en ret
-
S simonjust@mstdn.dk shared this topic