En kort opdatering på den sidste uge i marken. Høst og lugning er det der fylder mest her i højsæsonen, men vi har også sået bønner, kålroer, dild og radiser. Derudover har vi udplantet salat, og forspiret radicchio, salat og bittersalat. På billederne: løglugningsfordybelse, færdig luget knoldselleri, flotte, friske hvidløg, blomstrende squash bede (squash i denne uges pose, wuhu!), majroe-rengøring, kæmpe hakurei og sidste uges pose.

Endnu en uge med blandet vejr. Der er travlt i marken, hvor det især er lugning og høst der fylder. Hvor førstnævnte har været lidt hård fordi vi kom bagud og ukrudtet tog overhånd i nogle bede, så nyder vi endelig at kunne høste og dele de smagfulde, friske grøntsager med vores andelshavere og dem der køber dem hos @gronnebonner. Det er dejligt at se nye såvel som kendte ansigter når I kommer og henter i Folkets Hus. Vi nyder også selv, at have massere af lækkert grønt at spise, hvilket er grunden til at I ind imellem får et frokost billede også.

Her får I lige en samlet opdatering på de sidste to uger, eftersom vi ikke lige nåede at lave en opdatering i sidste uge. I forrige uge havde vi meget travlt med at få styr på ukrudtet der havde overtaget flere bede, nok fordi vi endelig fik en masse regn. Fremover har vi valgt en anden strategi når vi sår. Derudover har vi plantet majs og bønner og hyppet kartofler. Sidste uge var vores første høstuge, hvor vi samlet gennemgik proceduren, så de nye på holdet er helt klar på hvordan det foregår. Derudover fik vi sat vores håndlavede ærte stativer op og luget, luget, luget.
De første to billeder er fra vores torsdags-høst - oregano og rabarber. Derefter her i førnævnte ærte stativer. Femte billede er en regnvåd Tannie der forklarer hvordan vi skal høste bladbede. Til sidst har vi et billede af vores ene praktikant der får hjælp af persillelugningseksperten.

I går havde vi sæsonens første høstdag. Vi høstede salat, græsk oregano, bladbede, radiser og hvidløg til de andelshavere der henter deres grøntsager herude på gården. Her har I et par billeder af processen, et billede af ugens pose + to billeder af ugens pose konverteret til frokost.

I kan stadig nå at være med! I næste uge får I den første pose fyldt med lækre, sprøde, saftige og sunde grøntsager! Tilmeld jer ved at sende en mail til mosegaardenjordbrug@riseup.net eller læs mere på mosegaardenjordbrug.dk

Sidste uge var en kort af slagsen, men omskifteligt vejr. Vi fik både godt med regn til planterne, med havde også lækkert vejr at arbejde i. Vi har sat basilikum, spidskål og peberfrugter i marken, og opbindingen af tomaterne blev færdiggjort. De står højt og flot og blomstrer nu, så vi krydser fingre for at det bliver et fantastisk tomatår. I næste uge høster vi den første pose til vores andelshavere, der kan glæde sig til rabarber, radiser, bladbede, hvidløg, græsk oregano og citronmelisse.
Hvis I skal være med, så tilmeld jer på hjemmesiden (link i bio) og overfør beløbet. Husk at I kan hente i KBH NV, Brønshøj, Rødovre og på Nørrebro, såvel som her på gården.