Vegan / Vegetarisch essen – alles gut?

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Vegan / Vegetarisch essen – alles gut?
Ob sich jemand vegetarisch, vegan, omnivor, salzarm, zucker- , gluten- oder laktosefrei ernährt sagt zunächst mal gar nichts darüber aus wie gesund seine Ernährungsform ist.

Denn Ernährung ist die Summe von allem, was man über den Tag verteilt zu sich nimmt. So kann sich ein Vegetarier durchaus ungesunder ernähren als
https://eulecampus.de/vegan-vegetarisch-essen-alles-gut
#Ernhrung #Gesundheit #ernhrung #gesundheit #kochen #vegan #vegetarisch

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@EULECampus #vegan ist keine Ernährungsform & hat auch gar nicht den Anspruch, gesund zu sein (obwohl es trotzdem meist gesünder ist, sich pflanzlich zu ernähren, selbst mit tiervernutzungsfreien Alternativen).

Vegan ist eine ethische Lebensweise, bei der versucht wird, so viel Tiervernutzung wie nur eben möglich zu verhindern.

Das auch nur ansatzweise mit #vegetarisch in Verbindung zu bringen, das einfach nur Omni fürs schlechte Gewissen ist, taugt kein Schuss Pulver.

#goVegan