#Havehøst uge 19. I nat lover metrologerne frost.
-
#Havehøst uge 19. I nat lover metrologerne frost. Jeg er udemærket klar over at gennemsnittet for forårets sidste frostnat på matriklen er 16/5. Alligevel har jeg sat frostfølsomme planter ud O.o. Jeg fik heldigvis stoppet mig selv inden de alle sammen kom på friland. Dem der nåede ud har fået en omvendt murespand på som dyne og så
for at det er nok til at de overlever. Min kinesisk mahogni eller toontræ er sprunget ud og kan høstes. De nye blade er spiselige og smager godt sammen med kål, løg, oregano, chili, rød peber og et lille nip ambra i en omelet.
-
#Havehøst uge 19. I nat lover metrologerne frost. Jeg er udemærket klar over at gennemsnittet for forårets sidste frostnat på matriklen er 16/5. Alligevel har jeg sat frostfølsomme planter ud O.o. Jeg fik heldigvis stoppet mig selv inden de alle sammen kom på friland. Dem der nåede ud har fået en omvendt murespand på som dyne og så
for at det er nok til at de overlever. Min kinesisk mahogni eller toontræ er sprunget ud og kan høstes. De nye blade er spiselige og smager godt sammen med kål, løg, oregano, chili, rød peber og et lille nip ambra i en omelet.
Asparges er en afgrøde som er værd at vente på. Mine blev sat som 12 småplanter for 6 år siden, og sidste år var det første forår i mit liv med rigelig grønne asparges. I år er mange af dem så fede at jeg overvejer om jeg skal lave en komposthøj over dem i ‘27 så jeg kan høste hvide asparges. Jeg har ellers tænkt at de grønne er nemme og lækre (især dampet med hollandaise
️). Men afveksling fryder så måske skal jeg kaste mig ud i det med en enkelt plante allerede i år. Har I erfaring med at dyrke hvide asparges? Kan man sadle en aspargesplante om midt i sæsonen?
Kirsebærtræerne drysser hvide blomsterblade over hele haven, der er næsten et år til vi kan nyde synet af dem igen. Men det er ok for syrenerne tripper for at tage over sammen med æbletræerne. -
Asparges er en afgrøde som er værd at vente på. Mine blev sat som 12 småplanter for 6 år siden, og sidste år var det første forår i mit liv med rigelig grønne asparges. I år er mange af dem så fede at jeg overvejer om jeg skal lave en komposthøj over dem i ‘27 så jeg kan høste hvide asparges. Jeg har ellers tænkt at de grønne er nemme og lækre (især dampet med hollandaise
️). Men afveksling fryder så måske skal jeg kaste mig ud i det med en enkelt plante allerede i år. Har I erfaring med at dyrke hvide asparges? Kan man sadle en aspargesplante om midt i sæsonen?
Kirsebærtræerne drysser hvide blomsterblade over hele haven, der er næsten et år til vi kan nyde synet af dem igen. Men det er ok for syrenerne tripper for at tage over sammen med æbletræerne.@pms Hvis du sørger for at dække et skud inden det får sollys så vil du få hvide asparges ja, uanset om andre dele af planten har været grøn. Jeg gør det med hosta og nogle gange er halvdelen af planten hvid og den anden grøn.
