#havehøst uge 39. Der er søndag aften.

[pms@cupoftea.social]

#havehøst uge 39. Der er søndag aften. Jeg har kun været 15 minutter udenfor matriklen siden fredag eftermiddag. Det er et godt borlotti år. 1.5 kg bønnefrø i fryseren + bønnefrø til at så i maj 27. Vi fik hjemmebakedbeans til morgenmad.
I dag høstede jeg for første gang flere skærmsølvbladsbær end vi kan spise rå. De er syrlige og sammensnerpende men på en god måde. Konsistensen minder om blød vingummi. Jeg tror de vil være gode i frugtlæder. Nu er de i fryseren, jeg må teste opskrifter senere på året. Når man møder en dværgsalamander under lugningen gør det ikke så meget at bedet er groet til igen lige om lidt ️.

[folfdk@helvede.net]

@pms

Hvor er det fantastisk!

Også meget arbejde selvfølgelig, og en masse færdigheder.

Tillykke med det gode udbytte

[pms@cupoftea.social]

@folfdk det er mange timer jeg bruger i haven, men det føles ikke som arbejde. Det er min hobby og motion. Der er min grounding og undskyldning for at få jord under neglene. Det er afløb for min kreativitet, uden jeg skal kunne replikere. Det giver mig følelsen af at være en del af det økosystem jeg bor i, forbundet med historien, fremtiden og alle de liv der bliver levet her.
Jeg bliver også ægte glad i låget over at noget af alt det jeg har sået og plantet bliver til noget jeg kan høste. Vejen derhen er bare en høst i sig selv.